Frischfleisch & Verarbeitete Produkte

Gerne bieten wir Ihnen auf Vorbestellung Lamm-Hälften, oder auch Fleischteile wie Schulter, Schlögel, oder auch z.B.: Grillpakete (unterschiedliche Fleischstücke, die perfekt zum Grillen geeignet sind) an.

Wir beraten Sie auch gerne zur Verwendung der einzelnen Fleischteile.
Für den schnellen Überblick haben wir hier (Teilstücke und Verwendung) die wichtigsten Informationen für Sie zusammengestellt.

Aus dem Fleisch unserer Lämmer und Schafe erzeugen wir auch Wurstspezialitäten wie Brat- und Dauerwürste. Besonders beliebt ist auch der Lamm-Rohschinken – fein gewürzte und kalt geräucherte Lammschlögelteile.
Wir bieten auch Lammleberknödel als Einlage für Ihre Suppe an.

Lammfelle

Ob als Baby-Fell, Kinderwagensack, Bekleidung oder wärmende Unterlage auf dem Sofa oder im Bett: Dank seiner herausragenden Eigenschaften ist Lammfell ein natürlicher, umweltfreundlicher und pflegeleichter Begleiter.
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Schafwolle

Die Wolle unserer Merinoschafe kann für viele Zwecke verwendet werden.
Vom Dünger bis zum Pullover und als Heilwolle.
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